Si l’impact de l’environnement sur la santé est prouvé, l’évaluation des conséquences des expositions aux divers facteurs environnementaux reste difficile à mesurer et requiert des outils scientifiques spécialisés. Cet ouvrage présente les méthodes qui permettent d’évaluer les risques liés à l’environnement et de les gérer dans un contexte d’incertitude des connaissances. Il montre comment une politique de santé environnementale fondée sur une approche rationnelle du principe de précaution est possible et nécessaire.